Selamat Sore Buku Uang Ku,
Porang atau dikenal juga dengan nama iles-iles adalah tanaman umbi-umbian dari spesies Amorphophallus muelleri. Manfaat porang ini banyak digunakan untuk bahan baku tepung, kosmetik, penjernih air, selain juga untuk pembuatan lem dan "jelly" yang beberapa tahun terakhir kerap diekspor ke negeri Jepang. Porang adalah tanaman yang toleran dengan naungan hingga 60%. Porang dapat tumbuh pada jenis tanah apa saja di ketinggian 0 sampai 700 mdpl. Bahkan, sifat tanaman tersebut dapat memungkinkan dibudidayakan di lahan hutan di bawah naungan tegakan tanaman lain. Untuk bibitnya biasa digunakan dari potongan umbi batang maupun umbinya yang telah memiliki titik tumbuh atau umbi katak (bubil) yang ditanam secara langsung.
Presiden Republik Indonesia (RI) Joko Widodo (Jokowi) menilai, porang akan menjadi makanan sehat sebagai pengganti beras pada masa depan. "Porang ini akan menjadi makanan masa depan karena low calorie, low carbo dan juga rendah kadar gula. Saya kira ini akan menjadi makanan sehat di masa depan. Ini juga bisa menjadi pengganti beras yang lebih sehat karena kadar gulanya sangat rendah," paparnya. Hal tersebut disampaikan Jokowi saat mengunjungi pabrik pengolahan tanaman umbi-umbian porang, PT Asian Prima Konjac, di Kota Madiun, Jawa Timur (Jatim), Kamis (19/8/2021).
Menurut Jokowi, industri porang memiliki nilai yang sangat besar dan pasarnya pun masih terbuka lebar untuk digarap dalam negeri. Hal ini terlihat dari tingginya permintaan porang di pasar ekspor. Sebagai informasi, tanaman umbi-umbian tersebut dapat diolah menjadi berbagai macam produk turunan di antaranya berupa beras, mi, kwetiau, bakso, sosis, es krim, dan sebagainya. Jokowi berharap, Indonesia dapat mengekspor porang dalam bentuk olahan sehingga nilai jual produk akan meningkat. "Kita harapkan kita tidak akan mengekspor porang dalam bentuk mentahan, tapi seperti yang kita lihat tadi di sini, ini sudah setengah jadi. Ini bisa menjadi tepung dan Insya Allah tahun depan sudah menjadi barang jadi, menjadi beras porang," tutur Jokowi. Pada kesempatan tersebut, ia memerintahkan Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) untuk serius menggarap pengembangan porang, baik dari hulu maupun dari hilir.
(sumber kompas.com) Dengan latar belakang akan manfaat dan nilai ekonomis pada tanaman porang inilah yang menjadikan CV. Bodag Indo Porang melakukan kegiatan pengembangan budidaya tanaman umbi porang di wilayah Kecamatan Kare, Madiun Jawa Timur. Dengan dukungan pendanaan dari masyarakat luas melalui iGrow akan dapat membantu CV. Bodag Indo Porang dalam rangka mengembangkan komoditi pertanian sekaligus meningkatkan kesejahteraan para petani yang terlibat dalam kegiatan budidaya tanaman porang tersebut. Dengan jumlah petani yang terlibat lebih kurang 35 petani.
Bagi masyarakat yang tertarik dalam pengembangan budidaya umbi porang ini dapat berkontribusi dengan nilai per unit nya Rp 2.500.000,- atau setara dengan 250 Kg umbi porang. Jangka waktu pembiayaan berjalan 6 bulan dengan bagi hasil sebesar 9% yang akan dibagikan bersamaan dengan pengembalian pokoknya.
Komentar
Posting Komentar